今日の夕飯
★鮭のバター醤油焼き
★レンコンと大根の煮物
★ブロッコリーの胡麻和え
★お味噌汁
今日は曇り☁時々☂
昼前に、母の家に行きました
今日の晩御飯のメインは鮭
昨日スーパーで買ってました
【鮭のバター醤油焼き】
鮭をバターソテーして、最後に醤油を振りました
バターがもったいなかったので、家にあったカボチャをスライスして、一緒にバターでソテーして付け合わせにしました
カボチャって、バターとよく合うんですよね～
ホックホックで美味しかった💓
【レンコンと大根の煮物】
レンコンと大根を四つ切にして、油揚げと一緒に甘辛く煮ました
甘辛煮が好きだから、ついつい作っちゃいます
一緒に煮る油揚げは少し厚めタイプが、私の好みです💕
母にも鮭のバターソテーを持って行きました
茹でたブロッコリーも一緒に。
たぶん、これなら食べられると思う
明日の晩御飯は、わが家はケチャップ味のポークソテーにしようかな
母の晩御飯は、明日内科受診で早く家を出るので、スーパーで何か買うことにしよう
明日は、朝から母と病院だけでなく、買い物にも付き合う予定だから、大忙しです
明日もガンバロー(^^♪
